Chiara Balducci, classe 1973, nata e vissuta a Perugia, mi sono laureata in Scienze Biologiche con 110/110 e lode all’Università degli Studi di Perugia. Ho proseguito il mio percorso di studi con un Dottorato di Ricerca in Embriologia medica presso l’Università degli Studi di Ferrara. Ho lavorato per 13 anni al Dipartimento di Biochimica prima e di Scienze dell’Alimentazione poi, presso l’Università degli Studi di Perugia. Ho partecipato a progetti di ricerca europei, sono stata assegnista di ricerca ed ho avuto per diversi anni contratti finanziati dalla Michael J. Fox Foundation. Mi sono dedicata poi alla nutrizione con la frequenza di un Master in nutrizione e dietoterapia e di numerosi corsi che avevano sempre come focus la nutrizione in diversi ambiti tematici. Ho svolto la libera professione, mi sono dedicata all’approfondimento di tutto il campo dell’integrazione e della nutraceutica, conseguendo anche Diploma in “Nutritional Therapist” riconosciuto dal MIUR. Ad oggi sono consulente tecnico scientifico per una azienda leader nel campo dell’integrazione nutrizionale, mi occupo della formazione di professionisti in ambito delle professioni sanitarie.
Scegli ciò che mangi, mangia ciò di cui hai bisogno.